Patelnie jako kluczowe wyposażenie każdej kuchni.

Patelnie to zasadnicze wyposażenie każdej kuchni. Bywa nieodzowna do przyrządzenia każdego gatunku pokarmów. Smażenie to jedna z istotnych kuchennych czynności. Aby jej uprawianie było wygodne, a uzyskane pokarmy smaczne i zdrowe, przydatna jest dobra patelnia.

Patelnie klasyczne to wielozadaniowe narzędzie ze spłaszczonym spodem i płytkimi skrajami, jakiego można użytkować do smażenia wszelkiej potrawy. Ta z podniesionymi brzegami przyda się do smażenia i duszenia większej porcji potraw. Wook to również wersja głębokiej patelni, formą przypomina misę, ma owalne, bądź lekko spłaszczone dno.Dla wielbicieli grillowania wymyślono również odpowiednie patelnie. Mając taką patelnię, nie trzeba posiadać swojego ogródka, żeby delektować się potrawami z grilla.

Oprócz patelni klasycznych i głębokich, na rynku nie brakuje także typów do zadań wyjątkowych, które służą do smażenia konkretnego gatunku artykułu. W poniektórych sklepach można odnaleźć patelnie do jaj ze osobliwymi otworami wyprofilowanymi do ich smażenia. Patelnie do ryb mają grillowane dno przystosowane do zarysu ryby i gwarantuje smażenie bez tłuszczu.

Patelnie wytwarzane są z różnych surowców, jakie różnią się też ceną.

Termos to naczynie, które służy do utrzymywania ciepłoty płynu, bądź artykułu, który jest w nim umieszczony. Swoją rolę realizuje dzięki temu, że posiada cienkie, metaliczne ścianki, pomiędzy którymi znajduje się luka. Do termosów o klasycznym, przedłużonym układzie wlewamy wyłącznie ciecze, z kolei do pożywienia używany jest termos specjalnie do tego projektowany. Jest on mniejszy, szerszy, częstokroć przedzielony na parę części, wyposażony w misy.

Zamknięcie termosu pełni zarazem funkcję kubka. Zewnętrzna powłoka nakrętki to stal nierdzewna, taka sama, z której zrobiono termos, natomiast w centrum wyłożona jest ona plastikiem. Nakrętka zupełnie nie powinna się ogrzewać, bo może parzyć ręce. Powinna być też bardzo szczelna, aby w czasie przechylania termosu, ani kropla płynu nie wydostała się na zewnątrz.