Warto zdawać sobie sprawę z tego, że w kuchni używamy bardzo dużo wody, do tego jeszcze na ogół wpuszczamy ją bezpośrednio do garnka lub czajnika. Przez to właśnie baterie kuchenne, które podziwiamy, powinny dawać nam szansę ruszania tym miejscem, z którego wylatuje woda, tak żebyśmy ciągle mieli szansę pod niego ustawić czajnik, do którego pragniemy ją wlać. Co więcej taka bateria powinna posiadać właściwą wysokość, tak żeby prosto dało się pod nią podstawić nawet wysokie naczynie, a dodatkowo też żeby woda do zlewozmywaka nie lała się ze zbyt dużej odległości. Wielu ludzi zwraca też uwagę na to, że taka bateria powinna posiadać jedno pokrętło do puszczania wody, takie w którym od razu będzie znajdował się mieszalnik, a więc nie będziemy musieli się martwić, że ciężko będzie nam ustawić właściwą temperaturę wody.